جانیں کہ صحت کے لیے مکھانہ کےکتنےفوائد ہیں۔
خشک میوہ جات میں شامل مکھانہ بھارت کے ساتھ ساتھ پوری دنیا میں استعمال ہوتا ہے ، بہت سے لوگ اسے بھون کر کھانا پسند کرتے ہیں۔ مکھانہ غذائی اجزاء کا پاور ہاؤس ہے۔ مکھانہ میں اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سوزش اور اینٹی ٹیومر اثرات ہیں۔ اس کے علاوہ یہ بخار ، نظام انہضام کو بہتر بنانے اور اسہال کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ مکھانہ ہلکا پھلکا ناشتہ ہے۔ اگر اسے باقاعدگی سے صحیح طریقے سے آپ کی خوراک میں شامل کیا جائے تو اس سے صحت کے بے شمار فوائد مل سکتے ہیں۔ اس میں میگنیشیم ، پوٹاشیم ، تھامین ، پروٹین اور فاسفورس شامل ہیں۔
مکھانہ بلڈ پریشر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ان میں کم کیلوری اور گلیسیمیک انڈیکس ہوتا ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے بلڈ شوگر لیول کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
مکھانہ نہ صرف شوگر کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے بلکہ ہارٹ اٹیک جیسی سنگین بیماریوں میں بھی اس کے استعمال سے دل صحت مند رہتا ہے اور نظام ہاضمہ بھی ٹھیک رہتا ہے۔
ہمارا جگر تمام فضلے کو ختم کرکے ہمارے جسم کو غیرزہریلا کرتا ہے۔ مکھانہ جگر کو صحیح طریقے سے کام کرنے میں مدد دیتا ہے اور میٹابولزم کو بڑھاتا ہے۔
مکھانہ میں کیلشیم وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ ان کا استعمال جوڑوں کے درد ، گٹھیا جیسی بیماریوں کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔
پروٹین کی بھی کافی مقدار مکھانہ میں پائی جاتی ہے۔ اس کے باقاعدہ استعمال سے جسم میں پروٹین کی مطلوبہ مقدار کو پورا کرنے کے ساتھ اس کی کمی کی وجہ سے پیدا ہونے والے بہت سے مسائل پر بھی قابو پایا جا سکتا ہے۔
ایتھنول نامی عنصر مکھانہ میں پایا جاتا ہے جو کہ صحت کے لیے بہت فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ مکھانہ کمل کے بیجوں سے حاصل کیا جاتا ہے ، جو موٹاپے پر قابو پانے میں مدد کر سکتا ہے۔
ہمارے جسم کو مناسب ہاضمے کے لیے فائبر کی ضرورت ہوتی ہے۔ مکھانہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے جو نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ قبض اور ہاضمے سے متعلقہ مسائل کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔
مکھانہ کا استعمال تناؤ کو دور کرتا ہے اور بے خوابی کا مسئلہ بھی دور رہتا ہے۔ رات کو سونے سے پہلے دودھ کے ساتھ مکھانہ لیں اور فرق خود محسوس کریں۔