انار کے فوائد: انار سب سے زیادہ کھائے جانے والے پھلوں میں سے ایک ہے۔ اسے خوبیوں سے بھرپور پھل سمجھا جاتا ہے۔ انار کے باقاعدگی سے استعمال سے نہ صرف جسم میں خون بڑھتا ہے بلکہ یہ جسم کو بہت سے دوسرے فوائد بھی پہنچاتا ہے۔ اس میں دیگر پھلوں کی نسبت زیادہ اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ اس کے ساتھ اس میں وٹامن سی، ای، کے بھی پائے جاتے ہیں۔ انار کے بیج براہ راست کھانے کے علاوہ اس کا جوس نکال کر پینے سے بھی جسم کو بہت فائدہ ہوتا ہے۔ اسے ہر عمر کے لوگ آسانی سے کھا سکتے ہیں۔انار جسم کی بیماریوں سے لڑنے کی صلاحیت کو بھی بڑھاتا ہے۔ میڈیکل نیوز ٹوڈے کی خبر کے مطابق انار کھانے سے جسم کو 10 بڑے فائدے بھی ہوتے ہیں۔ انار کا باقاعدگی سے استعمال جسم کے سنگین امراض میں مبتلا ہونے کا خطرہ بھی کم کرتا ہے۔
انار کھانے کے 10 بڑے فائدے
1. اینٹی آکسیڈنٹس: انار میں موجود پولی فینول کی وجہ سے اس کے دانوں کا رنگ سرخی مائل ہوتا ہے۔ اس کیمیکل میں بہت طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ انار میں دیگر پھلوں کے مقابلے اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، جو سوزش کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ خلیات کو نقصان سے بھی بچاتے ہیں۔
2. وٹامن سی: انار کے جوس کا باقاعدگی سے استعمال جسم کی قوت مدافعت کو بھی بڑھاتا ہے۔ وٹامن سی کی ہماری روزانہ کی ضرورت کا تقریباً 40 فیصد انار میں موجود ہوتا ہے۔ اس کے استعمال سے جسم کو بیماریوں سے لڑنے کی طاقت ملتی ہے۔
3. ہاضمہ: انار کھانے سے آنتوں کی سوزش میں آرام ملتا ہے اور ہمارا ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔ جن لوگوں کو پیٹ میں جلن یا السر کی شکایت ہو ان کے لیے انار کھانا بہت فائدہ مند ہے۔
4. اینٹی انفلامیٹری: انار میں اینٹی سوزش خصوصیات پائی جاتی ہیں کیونکہ اس میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ یہ پورے جسم میں جلن کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم کے تناؤ کو دور کرتا ہے اور اسے خراب ہونے سے روکتا ہے۔
5. گٹھیا: جو لوگ جوڑوں کے درد میں مبتلا ہیں ان کو انار کھانا چاہیے۔ یہ گٹھیا کی وجہ سے ہونے والی تکلیف کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ آسٹیوپوروسس، ریمیٹائڈ آرتھرائٹس اور گٹھیا کی دیگر اقسام کے علاوہ انار کا جوس جوڑوں کی سوزش میں بھی آرام فراہم کرتا ہے۔
6. دل کی بیماری: دل کی بیماریوں سے بچنے کے لیے انار کا رس پینا بہت فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ اس کے استعمال سے خون کا بہاؤ بہتر ہوتا ہے اور یہ خون کی نالیوں کو موٹا اور سخت ہونے سے روکتا ہے۔ اس کے استعمال سے کولیسٹرول بننے کی رفتار اور شریانوں میں اس کے جمع ہونے کی رفتار بھی کم ہو جاتی ہے۔
7. بلڈ پریشر: ہائی بلڈ پریشر کے مریضوں کے لیے انار کھانا یا اس کا رس پینا فائدہ مند ہے۔ یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
8. یادداشت: آج کل نوجوانوں میں سب سے بڑا مسئلہ یادداشت کمزور ہونے کی سامنے آرہی ہے۔ ایک حالیہ تحقیق کے مطابق روزانہ انار کا رس پینے سے ہماری سیکھنے کی یادداشت بہتر ہوتی ہے۔
9. ذیابیطس: ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لیے انار کا استعمال طویل عرصے سے کیا جا رہا ہے۔ یہ انسولین بننےکی رفتار بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے۔
10. وٹامن سے بھرپور: ہم سب جانتے ہیں کہ ہمارے جسم کو صحت مند رکھنے کے لیے وٹامنز کتنے ضروری ہیں۔ وٹامن سی اور وٹامن ای کے علاوہ انار میں فولیٹ، پوٹاشیم اور وٹامن کے بھی ہوتے ہیں۔